Замороженная клюква полезна так же как и свежая
Клюква в свежем виде очень полезна, обладает целебными свойствами, содержит массу полезных витаминов. Замороженная клюква не утрачивает всех свойств свежего продукта и тоже очень полезна. В ней много витамина С, и потому клюкву хорошо добавлять в различные напитки при инфекциях, во время эпидемий. Из клюквы делают морсы и компоты, богатые витаминами. В зимний период, когда нередки простудные заболевания, такие морсы помогут повысить иммунные силы организма. Витамины, микроэлементы, входящие в состав клюквы, являются иммуномодулирующими. Повышается также умственная активность и работоспособность человека, употребляющего напитки из клюквы.
|